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1月12日 今日はクッキング! ほうれん草のカップケーキ作りに挑戦しました。 エプロン・マスク・三角巾をつけて 準備完了!
まずはほうれん草を 生と茹でた状態を見比べてみました。 「こんなに小さくなるんだねー」
そら・たいよう組は茹でて刻んだほうれん草を そのまま食べて味見をしてみました。 「甘い!おいしい!おかわり!」との声が!
生地作りに取り掛かります。 材料はホットケーキミックス、豆腐、 ほうれん草、牛乳、砂糖、サラダ油です。
ボウルとヘラを使い、材料を 豆腐⇒砂糖⇒ほうれん草⇒牛乳⇒ホットケーキミックス⇒サラダ油 の順に入れていき、その都度混ぜていきます。
できた生地をスプーンで型に入れていきます。 むずかしい!けど協力しながら… 最後はトントントンと机に優しく落とし ムラをなくします。
できた!と笑顔の子どもたち。
そして、おやつの時間。 自分で作ったカップケーキを食べます。 「いただきまーす!」
紙型を上手にはがしてあっという間に完食。 おかわりもして大満足の子どもたちでした。
● ● 子どもと共に笑い 子どもと共に感じ 子どもと共に成長する ● ● ルーチェ保育園http://www.luce-nursery.com