10月16日。
今日はクッキングの日です!
今月はイギリス料理のスコーンに挑戦です。
りんごのスコーンを作ります!
まずはボウルに小麦粉と砂糖、
ベーキングパウダーを入れて
混ぜ合わせます。
「だんだん混ざってきた~!」
次にりんごと油を加えて切るように混ぜます。
最後に豆乳を加えてさっくりと混ぜ合わせます。
少しずつ生地が重たくなってくると
「ちょっと力がいる…」と
職員や友だちと協力して作業を進めていました。
生地が出来たら
クッキングシートの上に乗せ、ラップをかぶせて
その上からめんぼうで生地を平らにならします。
そしてスケッパ―を用いて生地をカットしました。
みんな上手に生地をカットすることが出来ました!
そして、待ちに待ったおやつの時間です!
「いただきまーす!」
「おいしい!!!」
「りんご、あま~い!」
とみんなパクパク食べていました。
おかわりも完食して大満足の様子の子どもたち。
来月のクッキングはアメリカのドーナツに挑戦します!
楽しみにしていてください。
● ● 子どもと共に笑い 子どもと共に感じ 子どもと共に成長する ● ●
ルーチェ保育園http://www.luce-nursery.com