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2018年 08月 31日
今年の夏はとても厳しい暑さとなりましたが、 子どもたちは元気いっぱいで、 夏ならではの食に関係する行事に 楽しんで参加していました。
8月4日(土)の夏祭りでは、 たいよう組が育てていた赤しそを収穫して ジュースにし、 参加された方々にお配りしました。 5月にみんなでプランターに植えた赤しそは、 みんなの願いが届いたのか、 ぐんぐん大きくなっていきました。
収穫時には太くて立派な茎がハサミでなかなか切れず、 苦戦していましたが、 大きな株を収穫すると、 とても嬉しそうな表情が見られました。
収穫した赤しその葉を枝から採るのも、 子どもたちにお願いしました。 「しそのいい匂いがする~!」と 香りも楽しみながら、 あっという間に 1.2キロの葉の収穫が終わりました。 さすがは、たいよう組さんです! その後、給食室で葉を煮出し、 出来上がった液にレモン汁を入れる様子を みんなに見てもらいました。 煮出した液は茶色いのですが、 レモン汁を入れると、 鮮やかな赤紫色に変化します。 色が変わった瞬間には 「わぁー!!」っと 歓声が起こっていました。 「これにお砂糖とソーダを入れて、 明日の夏祭りでジュースにしようね」と 話をしました。
いよいよ夏祭り当日。 しそジュースのコーナーでは、 たいよう組の子どもたちが、 ジュースを配りました。 「いらっしゃいませ!」 「炭酸割りがいいですか?水割りがいいですか?」など、 元気な声が響いていました。 参加された方々にも大好評!! 8月17日(金)の午後のおやつは、 みんなが大好きなスイカでした。 おやつの前に、 にじ・つき・そら・たいよう組で スイカ割りをすることにしました。 まずは、丸のままの大きなスイカを 触ってみることにしました。 冷蔵庫から出したてだったので、 「つめたーい!!」とみんな大喜びでした。
今年はスイカを叩く棒を5種類用意し、 その中からスイカが割れそうだと思う棒を 1人1回ずつ選んで行いました。 用意したのは、 ピコピコハンマー・ スイカの絵付きの紙の棒・ カラーバットなどです。 まずは、にじ組から行いました。 大勢の前に出る事に緊張した様子も見られていましたが、 楽しんで参加する様子が見られました。 その後のそら・たいよう組では、 目隠しをして行うことにしました。 張り切って前に来る子が多く、 ほぼ全員がカラーバットを選び、 スイカ割りへの強い意気込みが感じられました。
全員が行いましたが、 スイカは一向に割れないので、 今度は職員が行うことになりました。 やっとスイカが割れ 真っ赤な断面にみんな大興奮! 「スイカのいいにおいがするー!」と喜び、 興味津々で長い間眺めていました。 楽しいスイカ割りの後は お待ちかねのおやつの時間です。 普段から大好きなスイカも、 スイカ割りの後に食べると、 よりおいしく感じられるようで、 たくさんの子がおかわりをしていました。
交流保育を行っているので、 みんなで夏ならではの行事ができて良かったです。 棒を選ぶ所から叩く所まで、 一人一人の個性がよく表れた、 楽しいスイカ割りとなりました。
まだまだ残暑が厳しい日が続きそうですが、 子どもたちが暑さに負けず、 元気に過ごしていけることを願っています。
● ● 子どもと共に笑い 子どもと共に感じ 子どもと共に成長する ● ●
by luce-nursery
| 2018-08-31 10:29
| 【千葉新田町】
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